田野的幸福─伊能嘉矩踏查日記 @ 地方社會學

伊能嘉矩踏查日記

洪敏麟老師是我田野調查的啟蒙老師，約莫十幾年前，他操著日語口音的英語發音告訴我「fieldswork」是什麼？晚年他最喜歡回家鄉草屯，印象最深刻的是陪著他踏查草屯抄封埤塘，只為了幫忙一份草屯文史刊物完成一篇《敷榮堂於抄封埤地區的墾荒與蔗作》，文中論述敷榮堂主人洪聯魁父子三人配合稻作政策事業，以及日後投入公共造產「抄封埤」的漁業養殖過程，前者讓洪家得以致富、後者解決爭水問題並改善村庄經濟。當時傻傻的跟著上山下圳，協助拍照打字，倒也不未曾想過跟著一位「田野調查」大師學習是多麼的幸福，那大概是跟著洪老師最後一次、也是最完整的一次田野調查法的學習機會。

洪老師精通日文，佩服的不光是日人統治時期的研究與學術能力，還有日籍研究者對於田野踏查所下的功夫，伊能嘉矩就是其中一位。楊南郡老師翻譯《台灣踏查日記》時，特別邀請他寫了推薦序，生前他一方面盛讚伊能的台人的貢獻，另一方面也推崇楊南郡對於臺灣山林古道與原民文化保存的貢獻，當時出版社寄來上、下兩冊的鉅著，只是那時候我資質駑鈍，根本沒有心思與動機去閱讀它。2014年11月底洪敏麟老師辭世、今年(2016)8月底楊南郡老師也撒手人寰，我在吳長錕老師清水散步小店又看到這上下兩本書，用手邊的演講費買了下來，還帶了一本《平埔族調查旅行》一起回家，懷著思念、感恩、學習的心情把書看完，我終於了解「臺灣踏查」與「田野調查」的意義，找到了一絲絲「神聖的」入門法。

楊南郡老師在書中的譯註比伊能日記內容還多，可見其用功之深，也是給我這種門外漢最好的禮物。1897年五月三十日到十二月一日，伊能嘉矩展開為期192天的全台大旅行，長達半年的時間走了1800公里，除了高山族與平埔族的地理、文通、產業、語言與風俗民情，也涵蓋部份漢人聚落的記錄，其中留下大量「口碑」(口述歷史)內容彌足珍貴。看完這兩本書，除了對伊能的敬服之外，也有許多心得與收穫：

首先，田野調查的三原則要牢記，一是今日事、今日畢；二是現場要「注意周到」；三是筆記記述更要「周到」。

其次，口碑(口述歷史)真的很重要，日記裡他留下許多對當地頭人或庶民的訪談資料，尤其他描寫與林朝棟之子林子佩的對話最為精彩，當時林朝棟年四十七，托病在廈門靜養，伊能對林子佩說：

令尊昔日在台灣的時候，以統領的身份率兵征伐未開化的蕃黎，這是台灣近代史一件偉業，但是很可惜沒有專書記載他的事功。您雖然還年輕，但學博而才高，應該編撰令尊在台的履歷，使他的功名能流傳百年之後啊！像中國古史上周朝的德政，原來是引夏商為鑑而締造的。令尊的傳記編成以後，日本政府就能獲益匪淺。

可惜後來這本專書並沒有出版，林文察也沒有如林獻堂的日記出土，讓霧峰林家在清領時期的功過任人詮釋。

第三，數字會說話，以中部為例，他對當時岸裡大社、葫蘆墩、大墩、彰化、鹿港的人口戶數有詳細的記載。

地名	戶數	人口數	伊能嘉矩描述
岸裡大社	48	男：121 女：191 合計：240	位於葫蘆墩西方十多町處，風俗已漢化，但仍使用Pazehe語。
葫蘆墩街	893	男：1559 女：1873 合計：5432	本地為Horoton社故祉，一百多年前漢籍移民把原住蕃人趕走後建置市街。主要是漳州移民、其次是廣東、泉州移民。
大墩街	城內：334 城外：200 合計：534	城內：1513 城外：855 合計：2368	台中城有分內外，城內指新庄仔、下街仔；城外指大墩街。其中又以漳州最多、泉州次之、廣東人最少。
彰化	3268	20392	彰化古稱半線，是個古老的城市。城郭用紅磚築成，呈圓形，在城內感覺置身中國古城，城內有高大的寺廟和很多民居聚集在一起，主要居民是泉州人。
鹿港	3166	20392	鹿港是台灣西部商業中心，市街上商業鼎盛，主要居民來自泉州移民。